Nous voulons offrir un menu santé et diversifié à nos petits clients.
Tous les repas sont soigneusement préparés la journée même, par la cuisinière sur place. Nous utilisons des aliments frais, en achetant local autant que possible.
Nous offrons aussi la possibilité d’utiliser nos services lors d’activités spéciales, pour les repas du personnel lors des journées de formations ou encore en atelier cuisine pour les journées pédagogiques. Bref, nous demeurons ouverts aux besoins de nos écoles.
Derrière cette équipe, nous retrouvons Mme Christine Côté, la créatrice et présidente de cette belle entreprise locale. Une femme d’affaire et une femme de cœur!
Sa priorité a toujours été que les enfants mangent.
C’est encore le cas aujourd’hui. Ses nombreuses années en encadrement scolaire, au primaire tout autant qu’au secondaire ont permis de connaître et comprendre la réalité quotidienne du personnel. tout comme elle a chapeauté le rôle de cuisinière simultanément avec celui de gestionnaire sur une période de 7 ans. Ce qui continue de motiver son désir de travailler en étroite collaboration afin d’avoir un bel esprit d’équipe en tenant compte des besoins et de la réalité de tous.
Traiteur en milieu scolaire primaire
